"Eu não tenho filosofia: tenho sentidos... Se falo na Natureza não é porque saiba o que ela é. Mas porque a amo, e amo-a por isso: Porque quem ama nunca sabe o que ama... Nem porque ama, nem o que é amar..."

sábado, fevereiro 20, 2010

Bolo de Caneca de Laranja!

BOLO DE CANECA "LARANJA"

Resolvi fazer o mesmo bolo de caneca na versão laranja. Ficou saboroso!

MASSA:
  • 1 OVO PEQUENO
  • 4 COLHERES DE (SOPA) DE SUCO DE LARANJA
  • 3 COLHERES DE (SOPA) DE ÓLEO
  • 4 COLHERES DE (SOPA) DE AÇUCAR
  • 4 COLHERES DE (SOPA) DE FARINHA DE TRIGO
  • 1 COLHER DE (CHÁ) DE FERMENTO EM PÓ
  • 1 COLHER DE RASPAS DE LARANJA
MODO DE PREPARO:

Coloque o ovo na caneca e bata bem com um garfo. acrescente o açucar, o óleo, o suco de laranja e bata mais. Junte o trigo e o fermento bata até ficar uma massa lisa. Por ultimo as raspinhas de laranja. leve ao microondas por 2 minutos e 50 segundos.

CALDA:

2 COLHERES DE (SOPA) DE SUCO DE LARANJA
AÇUCAR DE CONFEITIRO ATÉ DAR PONTO

Misture o açucar com o suco , mexendo bem até ficar bem lisinho. Quando tirar o bolo do microondas espalhe por cima essa calda.


*Esse bolo é para uma pessoa ou no máximo duas. Ele é prático e muito rápido de ser feito!!
* pode substituir o suco de laranja por limão, maracujá ou abacaxi.
* Também pode ser feito na versão coco: No lugar do suco de laranja substitua por leite de coco e acrescente 2 colheres (sopa) de coco ralado a massa.

Bolo de Caneca de Chocolate Diet!!!!


INGREDIENTES

BOLO


  • 1 ovo
  • 4 colheres de sopa leite desnatado
  • 3 colheres de sopa óleo
  • 2 colheres de sopa chocolate em pó diet
  • 3 colheres de sopa adoçante tal & qual
  • 4 colheres de sopa farinha de trigo com fermento

CALDA

  • 2 colheres de leite desnatado
  • 1 colher de chá de manteiga
  • 1 colher de tal & qual
  • 3 colheres de sopa de chocolate em pó diet

PREPARO

BOLO
Coloque em uma caneca de porcelana, com capacidade para 300ml o ovo e bata com um garfo, até ficar homogeneo.
Junte o leite, o chocolate, o óleo, e o adoçante e bata mais, até ficar homogeno.
Acrescente a farinha com o fermento e mexa delicadamente para incorporar.
Leve por 2 minutos e 30 segundos no microondas na potencia máxima.
Se não assar coloque mais 30 segundos, depende da potêmncia do microondas.
Pode ser assado no forno convencional.

CALDA
Misture tudo e coloque por 30 segundos no microondas na potencia máxima.

MONTAGEM
Jogue a calda no bolo ainda qente, decore com nozes.
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