Etc e Tal's... Um Pouco de Tudo

Pão com cara de urso Panda, tem coisa mais fofa!!! Para quem tem criança em casa, é uma ótima pedida, as crias ficarão encantadas com as fatias! A ideia do pão foi inicialmente dada por um oriental de nome Taro Taro. A parte escura foi amassada com cacau em pó e a porção verde foi amassada com pó de chá verde. Mas quem quiser variar um pouco a dica é usar corantes alimentício ou simplesmente trocar de cor. Massa - dá para 2 pães (Ou utilize de sua preferência) 500 ml de água morna 4 tabletes de fermento biológico 3 colheres de sopa de açúcar 1 ou 2 colheres de sopa de sal 1 xícara de óleo  4 ovos 11 xícaras de farinha de trigo No liquidificador,  bata  os ovos, óleo e água morna. Em uma bacia, misture com os ingredientes secos.  Sove bem. Separe alguns pedaços de massa os olhos e orelha do ursinho panda misture com chocolate em pó. ***Dica dissolva o chocolate em um pouquinho de água, ficará mais escuro. Aguarde a massa crescer nas duas...

Olá meninas! Essa receita de massa é a minha favorita. Lembro que quando estava no Japão tinha um restaurante italiano que eu adorava ir, o Saizeriya. E sempre que ia lá pedia esse Penne. Nunca enjoei!!! E olha que foram anos comendo-o! A fotinho do Penne é do cardápio de lá!!! Coloquei para matar a saudade e matar as meninas, fãs de massa, de vontade!!! Penne all'arrabiata Ingredientes (4 pessoas): 400g de macarrão tipo Penne cozido al dente Molho: 200 ml. de azeite de oliva extra-virgem 6 dentes de alho picados 150 gr. de bacon, em tirinhas 1 kg. de tomate sem casca e sem semente, picado 1 colher (sopa) de pimentas malaguetas picadas 100 gr. de queijo parmezão ralado folhinhas de manjericão, em tiras sal Preparo: Doure o alho no azeite, acrescente o bacon e refogue até dourar, mas sem ficar crocante. Adicione os tomates e as pimentas e cozinhe, em fogo brando, até que os tomates separem do azeite. Adicione o sal a gosto e junte as folhinhas de manjericão. ...

Essa receita de massa é super rápida e fácil  de fazer, não suja muita louça e a maioria gosta!!!!! Bom para aquele domingo que a gente vai receber a família em casa, está sem idéias e com preguiça.... Como a receita é muuuito simples, a sobremesa é meio que obrigação! rs. Massa Cremosa ao Forno Ingredientes 1 pacote de macarrão talharim (ninho) nº 2 ( mais fino) 1 copo de requeijão cremoso 1 lata de molho de tomate pronto 150 gramas de presunto ralado ou cortado em tiras finas 150 gramas de mussarela ralada ou cortada em tiras finas 2 cubos de caldo de galinha 1 litro de água Sal a gosto Modo de fazer Leve para ferver a água com o sal e o caldo de galinha. Enquanto isso em um refratário coloque o molho de tomate, depois arrume os ninhos, dentro dos buraquinhos dos ninhos coloque requeijão até preencher todo o espaço. Coloque então o presunto e por cima a mussarela. Agora jogue por cima a água fervendo. Leve ao forno em fogo alto por 25 minutos. retire do for...

Biscoitos amanteigados Ingredientes: 1 xícara (chá) de farinha de trigo 1/4 xícara (chá) de açúcar 1/2 xícara (chá) de manteiga 1/2 colher (chá) de essência de baunilha manteiga e farinha de trigo para untar e enfarinhar Modo de Preparo 1. Preaqueça o forno a 180ºC (temperatura média). Unte uma assadeira grande com manteiga e enfarinhe com um pouco de farinha de trigo. 2. Numa tigela, junte a farinha, o açúcar, a manteiga e a essência de baunilha e amasse bem com as mãos até formar uma massa uniforme. 3. Embrulhe a massa com filme plástico. Leve à geladeira e deixe descansar por 15 minutos. 4. Divida a massa em 3 porções. Faça um rolinho com cada porção. Corte cada rolinho em rodelas de 1 cm de espessura. 5. Com os dentes de um garfo, aperte levemente cada rodelinha, formando um desenho. 6. Distribua os biscoitos sobre a assadeira, deixando uma distância entre eles. 7. Leve ao forno para assar por 25 minutos ou até os biscoitos ficarem levemente dourados. 8. Retire ...

Bolo Suflair Ingredientes: 3 ovos 2 xícaras de açúcar refinado 100g de manteiga sem sal 1 xícara de chocolate em pó 1 xícara de leite 1 . 1/2 xícara de farinha de trigo 1 colher (chá)de fermento em pó Recheio e cobertura 390g de chocolate suflair 1 caixa de creme de leite 1 . 1/2 lata de leite condensado 4 colheres de chocolate em pó Calda 1 xícara de água 4 colheres (sopa) de açúcar 1/2 colher de (chá) de baunilha Modo de fazer : Separe as claras das gemas Em uma batedeira junte as gema com o açúcar e a manteiga Bata até ficar um creme fofo e esbranquiçado Acrescente o chocolate em pó e bata mais um pouco Coloque o leite e bata, só para misturar bem Com uma espátula ou colher, misture a farinha as poucos , até ficar um creme liso Coloque o fermento e misture também Bata as claras em neve bem firme e incorpore levemente ao creme Unte e polvilhe em uma forma de 25 cm de diâmetro Leve ao forno pré - aquecido ,a 180º Após 30 minutos fure com um palito, se ele s...

Torta Gelada de Sonho de Valsa Ingredientes: Para o creme branco: 1 lata de leite condensado 1 e 1/2 lata de leite de vaca 2 gemas 1 col. sobremesa cheia de amido de milho 1 col. sopa de margarina Para o recheio: de 10 a 12 bombons Sonho de Valsa (me orgulho de não economizar no recheio, 12 está de excelente tamanho) Para a mousse de chocolate: 1 tablete de chocolate meio amargo (180 ~ 200g) 1 lata de creme de leite sem soro (deixo um tempo na geladeira para o soro descer, depois abro a lata por baixo) 3 claras em neve bem firme 3 colheres de açúcar Preparo: Separe um pouco do leite de vaca e dissolva a maizena. Misture todos os ingredientes (inclusive o leite com maizena) em uma panela e leve ao fogo mexendo sem parar até engrossar. Despeje já no pirex onde será servido e deixe esfriar. Pique os bombons e espalhe sobre o creme branco já frio. Coloque o creme de leite em uma tigela e leve ao microondas por cerca de 1 minuto. Junte o chocolate picado e mexa lentamente ...

Esse bolo é uma delícia! Bolo de Chocolate Com Cerveja Ingredientes 250 g de manteiga em temperatura ambiente 500 g de açúcar mascavo 4 ovos 350 g de farinha de trigo com fermento (ou 350 g de farinha de trigo misturada com 1 colher de sopa de fermento em pó) 4 colheres (sopa) de cacau em pó 350 ml de cerveja escura (não a doce) Cobertura de chocolate 185 g de água 80 g cacau em pó 240 g de açúcar 15 g de gelatina em pó sem sabor (hidratada e dissolvida conforme o fabricante) 160 g de creme de leite fresco Modo de preparo 1- Numa batedeira coloque 250 g de manteiga em temperatura ambiente e 500 g de açúcar mascavo e bata até ficar cremoso. Adicione 4 ovos (um de cada vez) e bata bem. Desligue a batedeira e com uma colher vá adicionando e misturando 350 g de farinha de trigo com fermento (ou 350 g de farinha de trigo misturada com 1 colher de sopa de fermento em pó), 4 colheres (sopa) de cacau em pó e em seguida 350 ml de cerveja escura (não a doce). 2- Numa assadeira...

Danoninho de travessa 1 lata de leite condensado 1 lata de creme de leite sem soro 2 copos de iogurte natural integral consistência firme 1 envelope de Clight sabor morangos silvestres Bata todos os ingredientes no liquidificador até a mistura ficar homogênea, passe para uma travessa (ou vários potinhos), deixe na geladeira até ficar firme e sirva. Sobremesa ou lanchinho, tanto faz: fica bem em qualquer hora!! E, o que mais legal é que, tendo os ingredientes em casa, é um doce muuuito rápido e fácil de fazer. Delicioso gosto de danoninho!!!! Bjks! Por Lindsay - Boneca de Pano Bazar Fonte: Mesa para Um

Muffins com suspiro de limão adaptados do Sweet Food - xícara medidora de 240ml 245g (1 ¾ xícaras) de farinha de trigo com fermento 80g- ¼ xícara + 3 colheres (sopa) - de açúcar 1 ovo 1 gema 160ml (2/3 xícara) de leite ½ colher (chá) de baunilha 75g (1/3 xícara) de manteiga sem sal derretida e fria raspas da casca de 1 limão* Cobertura: 2 claras 50g (¼ xícara) de açúcar raspas de casca de 1 limão 1 colher (sopa) de açúcar - extra Preparo: Pré-aqueça o forno a 200ºC. Unte generosamente 12 forminhas de muffin com manteiga. Peneire a farinha numa tigela grande e junte o açúcar. Faça um buraco no centro. Numa tigelinha, coloque o sal, o ovo e a gema e misture bem. Acrescente o leite, a baunilha e a manteiga e mexa. Despeje os ingredientes líquidos na tigela com os ingredientes secos e misture rapidamente com um garfo - cuidado para não mexer demais. Coloque a massa nas forminhas e asse por 15 minutos – o livro diz que os muffins cresceriam pouco – os nossos cresceram b...

Boa Noite meninas, sei que estive um pouco ausente por conto do serviço. Mas estou aqui novamente e, para continuar, segue umas receitinhas básicas para comemorar o dia das bruxas! Dedos de bruxa Ingredientes: Salsicha, Ketchup, Amêndoas sem pele Modo de preparo : Cozinhe as salsichas e depois corte-as ao meio. Com uma faca, corte um pedaço da salsicha aonde ficarão as unhas. Após cortas, encaixe as amêndoas na parte cortada, elas serão as unhas. Depois disso, derrame um pouco de ketchup por cima deles, isso dará a impressão de dedos sangrando. Fantasmas de marshmallow Ingredientes: Marshmallow, chocolate branco e corante comestível. Modo de preparo:  Pegue palito de churrasco e espete os marshmallows uns 3 dependendo do tamanho que você deseja. Derreta chocolate branco fracionado e cubra os marshmallows. Pode tonalizar o chocolate para fazer os olhos e boca ou fazer com chocolate preto. PS: Uma opção legal também é pegar bananas e cortá-las ao meio e fazer o mesmo proc...

Meninas, adoro Frozen Yogurt! Acho que o fato de poder comer mais que um sorvete de massa e engordar menos é o que me faz adorá-lo!!!rsrsrsr Hoje trago uma receitinha bem facinho, para fazer quando bate aquela vontade de comer algo doce e geladinho. É super fácil de fazer mas, se bater a preguiça, olhem para essas imagens inspiradores que ela some rapidinho!!! FROZEN YOGURT CASEIRO – RECEITA SUPER SIMPLES INGREDIENTES 2 potes de iogurte natural desnatado, 200g cada; 8 colheres de sopa de açúcar ou o equivalente de adoçante forno e fogão – conferir na embalagem; 1 lata de creme de leite light. COMO FAZER Em uma vasilha misture o iogurte, o açúcar ou adoçante e o creme de leite; Passe para um recipiente refratário raso; Leve ao congelador, coberto com papel de alumínio por cerca de 8 horas. DICAS: Dependendo do seu congelador, o frozen pode ficar muito duro após 8h. Se isso acontecer, deixe fora da geladeira até adquirir a consistência de mousse. A consistência do frozen ca...

Hum... adoro Pavê! Esse ficou bem nutritivo, afinal a farinha láctea é cheia de vitamina! Ingredientes dos cremes: 1 xícara de leite 7 colheres de sopa de farinha láctea 7 colheres de sopa de açúcar 3 colheres de sopa de chocolate 3 colheres de sopa de manteiga ou margarina com sal 1 lata de creme de leite sem soro 4 gemas Modo de Preparo: bater na batedeira o açúcar com a manteiga até ficar cremoso. Acrescentar as gemas sem a pele e bater mais. Juntar a farinha láctea e continuar a bater. Colocar o creme de leite e misturar bem. Separar este creme em 2 partes iguais. Adicionar a uma delas o chocolate e misturar bem. Cobertura: 4 claras 4 colheres de sopa de açúcar 1 lata de creme de leite sem soro Modo de Preparo da cobertura: Bater as claras em neve, colocar o açúcar e depois o creme de leite. Montagem: Despejar o creme de chocolate, depois o outro creme (com cuidado para não misturar os dois) e colocar a cobertura (também com cuidado). Levar ao freezer até endur...