Hum... Bolo Suflair
Bolo Suflair Ingredientes: 3 ovos 2 xícaras de açúcar refinado 100g de manteiga sem sal 1 xícara de chocolate em pó 1 xícara de leite 1 . 1/2 xícara de farinha de trigo 1 colher (chá)de fermento em pó Recheio e cobertura 390g de chocolate suflair 1 caixa de creme de leite 1 . 1/2 lata de leite condensado 4 colheres de chocolate em pó Calda 1 xícara de água 4 colheres (sopa) de açúcar 1/2 colher de (chá) de baunilha Modo de fazer : Separe as claras das gemas Em uma batedeira junte as gema com o açúcar e a manteiga Bata até ficar um creme fofo e esbranquiçado Acrescente o chocolate em pó e bata mais um pouco Coloque o leite e bata, só para misturar bem Com uma espátula ou colher, misture a farinha as poucos , até ficar um creme liso Coloque o fermento e misture também Bata as claras em neve bem firme e incorpore levemente ao creme Unte e polvilhe em uma forma de 25 cm de diâmetro Leve ao forno pré - aquecido ,a 180º Após 30 minutos fure com um palito, se ele s...